Virtuvės šefas Virginijus Brakauskas sveikai maitintis mokė Senosios Varėnos priešmokyklinukus

Spalio
20 dieną visame pasaulyje minima Tarptautinė šefų diena. Lietuvos restoranų
vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacijos narys Virginijus Brakauskas,
tęsdamas edukacinę, socialinę iniciatyvą „Sveikas vaikas – sveika ateitis!“
spalio 24 dieną atvyko į Senosios Varėnos ,,Nykštuko” lopšelį-darželį ir
,,Saulutės” bei priešmokyklinės grupės vaikučius mokė gaminti ,,Sveikąjį
desertą”.

Virtuvės
šefas atvyko su savo asistente Loreta Brakauskiene bei didžiuoju padėklu,
kupinu įvairiausių vaisių ir daržovių – nuo vaikučiams jau gerai pažįstamų
bananų, apelsinų, kriaušių iki rečiau ragaujamų – saldžiųjų bulvių, imbiero,
avokado ar dumplainių. Ypatingasis svečias supažindino darželio auklėtinius su
virėjo profesija, suteikė žinių apie sveikatingumą, atliko kūrybines
užduotėles.

Žinoma,
pati gardžiausia ir spalvingiausia susitikimo dalis – ,,Sveikojo deserto”
gaminimas, kurio metu darželio ugdytiniai patys pjaustė vaisius ir kūrė
sultingąjį bei kvapnųjį skanėstą.

Pasibaigus edukacinei veiklai tiek mergaitės,
tiek berniukai buvo apdovanoti prisiminimo dovanėlėmis – paties virėjo kurtais
receptais. Vai, kaip bus smagu kažką skanaus bei ypatingo pasigaminti ir namuose.
Renginys vaikučiams ir auklėtojoms labai patiko, visi pilni įspūdžių ir
laimingi.

 Nuoširdus ačiū Virginijui Brakauskui už sveiko
maisto pamokėlę.

Rosita Levutaitė-Gainskienė, Senosios Varėnos ,,Nykštuko“ l.-d.
auklėtoja