Gardus maistas apkarto…

Laima Stankevičiūtė “ŪP”

Inspektoriams patikrinus uždarosios akcinės bendrovės ,,Gardus maistas“ kavinę Alytuje, paaiškėjo, kad maistas tinkamas vartoti, tik iš pirmo žvilgsnio.  Patiekalai gaminami netvarkingai ir iš pasenusių produktų.

                      Alytaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos (VMVT) inspektoriai  į uždarąją akcinę bendrovę  ,,Gardus maistas“  atvyko atlikti planinį patikrinimą. Ypač tarp moksleivių populiarioje kavinėje, kur galima valgyti vietoje ir išsinešti, vyravo baisi netvarka.

                      Alytaus VMVT viršininko pavaduotoja – valstybinė veterinarijos inspektorė  Solveiga Truncienė sakė, kad  per patikrinimą surasta, kad maistas ir stalo įrankiai laikyti nešvarioje taroje. Maisto gamybos patalpose nebuvo rankų dezinfekavimo priemonių. Tualete kartu laikytas ir tualeto,  ir maisto gamybos patalpos valymo inventorius. Kai kurie maisto produktai: kiaušiniai, grietinė, augalinių riebalų mišinys buvo vartojami, nors jų galiojimo terminas – jau pasibaigęs.

                      UAB ,,Gardus maistas“ yra labiau žinomas kaip greitojo maisto kavinė, kurioje  galima nusipirkti picų, traškios vištienos, keptų bulvyčių, dešrainių, kebabų. Bendrovės tinklalapyje siūloma ir kavinėje pasivaišinti, ir į namus ar darbovietę užsisakyti ne tik šio maisto, o ir cepelinų, koldūnų, įvairių kepsnelių, blynų, sriubų, sulčių, gaiviųjų kokteilių.  Alytaus VMVT inspektoriai  tikrinamoje bendrovėje surado čeburekų ir ,,Kijevo kotletų“  pusgaminių, kurių galiojimo laikas buvo pasibaigęs. Bendrovės savininkai jų įsigijimo dokumentų neturėjo.

                      ,Gardaus maisto“ veikla Alytuje laikinai sustabdyta, savininkas bus nubaustas administracine tvarka. Kavinė galės pradėti dirbti, kai bus pašalinti visi trūkumai, bet bus įtraukta į padidintos rizikos įmonių sąrašą ir labai griežtai kontroliuojama.