Pažintis su „Grikuciu“

Jolanta Molienė

Žygį į Pamerkių kaime įsikūrusią Laimos ir Kosto Mačionių sodybą „Grikucis“ organizavo Varėnos kultūros centro Valkininkų filialo direktorė Jolanta Molienė ir šokio edukologijos studentė Donata Bujaitė. Jame dalyvavo visi norintys moksleiviai saviveiklininkai, nepabūgę lietaus ir šalto oro.

Pirmąją kelionės atkarpą žygeiviai įveikė autobusu nuo Valkininkų iki Naujųjų Valkininkų. Toliau buvo keliaujama pėsčiomis per Biekšių, Pamerkių kaimus, pasigrožint jų autentiška architektūra. Atvykus į „Grikucio“ sodybą, pasitiko svetingieji šeimininkai, kurie vaišino žygeivius grikiniu pyragu ir žolelių arbata. Trumpai supažindino su grikio keliu, nuo sėjos iki pietų stalo. Sodybos svečiai turėjo unikalią galimybę kulti grikių pėdus su spragilais, grūdus malti su girnomis, sijoti miltus kelių rūšių sietais. Tokiu būdu gaunami miltai: pyragui, blynams, babkai. Šeimininkės padedami mokleiviai maišė grikinių blynų tešlą ir kepė blynus. Kam nepatiko suktis apie sietus ir keptuvę, spręndė galvosukį. Sočiai pavakarieniavus, sodybos svečiai mokėsi rišti sodą. Šis darbas pareikalavo daug kantrybės ir kūrybiškumo. Toliau vakaras tęsėsi žaidžiant žaidimus, bendraujant vieniems su kitais. Kitos dienos rytą mėgstantys rytais pamiegoti buvo žadinami į pagalbą pasitelkiant „puodų orkestrą“. Po pusryčių visi norintieji mokėsi vaikščioti su kojokais. Tai buvo daugiasiai gerų emocijų suteikęs užsiėmimas viso žygio metu. Puikiai ir turiningai praleidę savaitgalį keliautojai traukė namo.