Technologijų pamoka Pivašiūnų gimnazistams Amatų centre

Pivašiūnų III gimnazijos klasės mokiniams technologijų pamoka vyko Pivašiūnų amatų centre. Mokiniai dalyvavo edukaciniame užsiėmime ir profesiniame veiklinime, mokėsi kepti dzūkiškas bulvines bandas ant kopūstų lapų. Kol gerai iškūrentoje krosnyje kepė pačių padarytos ir pašautos  bandos, šeimininkės dzūkiška šnekta pasakojo mokiniams, kaip seniau gamino ir valgė šio krašto žmonės. Šeimininkės pasakojo: ,,Bandos gaminamos joms skirtame pečiuje. Orkaitėje bandos neiškepsi. Dar vienas išskirtinumas, kad jos čirška pečiuje padėtos ant kopūsto lapo. Ir padažas prie jų spirginti lašinukai su svogūnais, rūgusia grietine. Kad dar sočiau būtų  ir ,,darycinio‘‘ patiekiama, pagaminto iš varškės, grietinėlės ar grietinės‘‘.  Nuotaiką visiems kėlė šeimininkių skambus dzūkiškas žodis.

Kol kepė bandos mokiniai apžiūrėjo kitas Pivašiūnų amatų centro erdves, visi suskubo ragauti bulvinių bandų. Atsigėrę kvapnios čiobrelių arbatos, padėkojo šeimininkėms Stasei Čižauskienei ir Mildai Stanevičienei.

Pivašiūnų gimnazijos mokinių tarybos narė                                Kamilė Asakavičiūtė